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Oliveな日々

群馬県館林市のパン教室の日々の記録。
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11月のレッスンのお知らせ。最終レッスンだよん。

10月になりました。

11月のレッスンのお知らせです。

まだ。ハロウィーンも来ていないのに、クリスマスレッスンの話をするなんて。
私ごとの都合により、11月のレッスン全てクリスマスレッスンになります。(どんだけパリピやねん。)
題して『クリスマスを迎える為のクリスマスレッスン』です。(長)

今年はチョコ たっぷりのシュトレン と
パン生地で作ったパンリースの豪華2本立てです。(わーい)

シュトレンチョコ




チョコのシュトレンは、私らしく(?)チョコをふんだんに使って、リッチな仕上がりに。
レーズン酵母で作るシュトレンはわたくし、自信作です。えっへん。

もう一つは、パン生地を使って、パンリースを作りましょう。

パンリース



飾っておけるパンリース。今年は玄関に自分で作ったリース(しかも、パン!)を飾ってみませんか。
そのままでもかわいらしいパンリースですが、
リボンなどでデコっても素敵ですよ。もちろん、レッスンで詳しくはお話しますね。

今年は可愛い感じで。

イメージ画像です。これは、5、6年前にツオップの講習会で習ったパンリースです。

Oliveは休みに入るけど、みんなのおうちにパンリースがあるなんて素敵やん。
いつでも思い出してね。(どんだけ)


11月のレッスンを持ちまして、パン教室は長いお休みになります。
本当に生徒のみなさんには、申し訳ないですが、みなさんの分の駐車場が毎回決まった場所に確保出来なくてごめんなさい。毎回、最後のレッスンまで右往左往しちゃいますが、ご協力をお願いします。
次は何をするのかと聞かれますが、たぶん、家にいたら居たらで、きっと忙しくするんじゃないかな。同居しているので、息を抜ける空間がなくなるのは、かなりがっかりだけど。まぁ、同居ってそんなもんです笑。

残り少ないレッスンですが、最後まで走り抜けますよん。

今回はどの日程も同じ内容のレッスンです。

11月
① 7日 水曜

② 8日 木曜

③ 12日 月曜

④ 15日 木曜

⑤ 17日 土曜

⑥ 18日 日曜

⑦ 23日 金曜(祝日)

⑧ 24日 土曜

⑨ 26日 月曜

⑩ 27日 火曜

⑪ 29日 木曜

⑫ 30日 金曜


レッスン時間は
10時から14時30分くらい
今回は2種類のため、お時間に余裕をもってお越しください。

レッスン料金 1レッスン8000円(税込み)

定員4名様
駐車場に限りがあります。お友達と参加される方は、ぜひ乗り合わせてお越しください。


お申し込みは、
10月5日10時よりお願いします。
順番にご案内します。

お申し込みは、pan_olive_pan@yahoo.co.jp

手作りパン教室Olive
までお願いします。メールいただきましたら、なるべく早めにお返事します。

持田史子
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【 2018/12/01 (Sat) 】 パン教室 | TB(0) | CM(0)

10月のレッスンのお申込み受け付けます!(9月30日更新)

【10月のレッスン募集のお知らせ】

IMG_6262.jpg






10月のパン教室Oliveメニューは、

ホシノ酵母のクラスは、

りんごとチョコのクグロフ です。写真のパンです。

秋らしいパンになりました。

イーストクラスは、プレッツェルです。

プレッツェルの写真はまた後日。

IMG_6257.jpg


パリへ旅行に行ったときに買ってきた陶器のクグロフ型で焼いてみました。
しっとり焼けていい感じ~。

お料理はたぶん豚肉でなにかつくります!


レッスン日

[イーストクラス]

10月11日 木曜日 残4席

10月12日 金曜日 残1席

10月14日 日曜日 残2席

10月17日 水曜日 残4席

10月18日 木曜日 残2席

満席となりました。ありがとうございます!
レッスン料金
5500円



〔ホシノクラス]

10月20日 土曜日 残2席

10月21日 日曜日 残2席

10月25日 木曜日 残1席

10月29日 月曜日 残1席

10月30日 火曜日 残1席

レッスン料金

6000円




時間は、いずれの日も

10時から14時30分まで。

終了時刻は多少の変動あります。




お申し込みは、

pan_olive_pan@yahoo.co.jp

手作りパン教室Olive




パン教室は11月に行うクリスマスレッスンでひとまず終了します。

12月にちょこっと、ワークショップを企画してますので、お楽しみに。

これからの事を色々思いますが、決まってはいないのです。パンを焼ける環境は早く作りたいな。




【 2018/09/18 (Tue) 】 パン教室 | TB(0) | CM(0)

9月のレッスンのお知らせ(9月11日)

いつもパン教室Oliveにお越しくださいましてありがとうございます。

以下のレッスンの受付はすべて終了いたしました。
ご予約いただいたみなさま、いつもありがとうございます。
レッスンでお会いしましょーーー。



明日から9月なんですね~。
9月のレッスンをお知らせします。

8月にレッスンにお越しくださった方には、お知らせしていますので、日程が少なくてすみません。しかも、直近のお知らせで本当にごめんなさいです!

シトロン



イーストクラスは、

写真1枚目 【ウィークエンドシトロン】

9月4日火曜 残3席

9月5日水曜 残2席

9月8日土曜 残3席

9月10日日曜 残1席

10月7日 日曜 残1席


レッスン代金

5500円

ナッツのぱん



ホシノクラスは、

写真2枚目 【ナッツのパン】

断面


9月19日水曜 残3席

9月22日 土曜 残1席


9月25日 火曜 残3席

9月26日 水曜 残4席

9月27日 木曜 残2席

10月15日月曜 残4席

レッスン代金

6000円




時間は、いずれの日も

10時から14時30分まで。

終了時刻は多少の変動あります。




お申し込みは、

pan_olive_pan@yahoo.co.jp

手作りパン教室Olive




パン教室は11月いっぱいまでになります。

暑いからいつまでも夏のような気がしてますが、パン教室開催も残り3ヶ月となってしまいました。しばらく、お休みというか。充電というか。家族と向き合ったりします。

教室にある道具とかオーブンとか食器類etc…

パンが焼けるように庭の小屋を片付けて(涼しくなったら)パン教室を引越しします。







再来年にはみなさんをまたお迎えしたいと思います。がんばるよ。

【 2018/09/11 (Tue) 】 パン教室 | TB(0) | CM(0)

8月のレッスンと今後のおしらせ。

こんばんは!


手作りパン教室Oliveのもちこです。
8月のレッスンのお知らせと今後のお知らせになりますので、最後までよろしければお読みくださいね。

夏休み期間になりますので、開催日時が少ないですが、
ご都合が合う方は、ぜひぜひ、ご予約をお願いします。

8月はホシノ酵母パン種をつかった、

「夏野菜のカルツォーネ」です。


カルツォーネ夏野菜の


中に入れるのは、

夏野菜をたっぷり入れたゴロゴロ野菜のラタトゥイユと

ラタトゥイユIMG_5662






チーズもたっぷり。

包む生地は、トマト水煮を練りこんだ、さっぱり酸味のきいた生地です。

焼きたて





8月は日程の都合で、

ホシノ酵母のクラスのみの開催となります。

9月からはイーストとホシノ酵母のクラスになります。

レッスン日とメニューは8月の上旬にお知らせしますね。。


日程

 ① 8月 2日 (木)

 ② 8月 3日 (金)

 ③ 8月 4日 (土)

 ④ 8月 5日 (日)

 ⑤ 8月27日 (月)

 ⑥ 8月28日 (火)

 ⑦ 8月29日 (水)


持ち帰り生地があります。タッパーをもってきてくださいね。


レッスン時間は

10時00分~14時30分ころまで(多少の前後はありますことをご了承ください)

レッスン料金は、6000円です。(チケット利用の方は5500円になります。)

お申し込みはレッスン日の1週間前まで、受付ます。 




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さて、さて。

レッスンの中で少しお話をさせていただいてますが、

手作りパン教室Oliveですが、今年の12月末で活動をいったん休止しようと思っています。

パン教室は11月末まで。

12月にパン販売のイベント出店が1回ありそうです。

少し長い、年単位のお休みをします。アパートも引越しをするつもりです。

最終月(11月)のレッスンまで、チケットは使えます。新規の販売は8月まで購入できます。

チケットの残りがある方は、11月までの使用をお願いします。(チケットの返金はしません)

お休みする理由は、(アパートを引っ越す理由は)駐車場が全員分確保することが難しいこと。

あと子供の成長と介護を含めた、家族を中心に考えた結果です。

長くなりそうなので次のブログで詳しく書きたいと思いますね。。。

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レッスンのご予約は、

ご予約はメールにて受け付けています。

お申込み後、3日以内にメールを差し上げています。
返事がない場合、大変申し訳ありませんがこちらに届いていない可能性があります。
お手数ですが、再度メールにてお申込みください。

最近、メールを受け取れない事例が多くあります。
パン教室からのメールは、パソコンからお送りしていますので、お申込みの際は受信できるように設定をお願いします。

初めてお申込みの方は、メールでご連絡したのち、郵便で教室までのご案内とレッスンの詳細をお送りします。
お2人でお申込みでも、それぞれメールをください。
2回目以降は、郵便でのご案内はございません。

前日、当日のキャンセルの場合、メールではなくお電話をください。
レッスンの準備中につき、メールやLINEだと気づかないので、お電話くださいね。

レッスンの遅刻も5分以上遅れそうな時は、電話連絡をくださいね。
他の生徒さんも一緒にお待ちしています。連絡をいただければ、先に進められるのでご協力お願いします。


お申込みのメールは、
pan_olive_pan@yahoo.co.jp

お申込みの際は、下記の事項をお知らせください。
よろしくお願い致します。

ご予約のメールは


件名「レッスンの申し込み」


Q1.郵便番号・ご住所 ・お名前
Q2.連絡のとれる電話番号
Q3.生年月日
Q4.希望クラス(ホシノクラスの明記をお願いします。)
Q5.ご希望日
Q6.パン作りのご経験
Q7.何か一言コメントをお願いします。
(当パン教室はどちらでお知りになりましたか?など。)
Q8.アレルギーの有無、苦手な食材がありましたらお教えください。

毎月のランチのメニューの参考にさせていただいています。
美味しく召し上がっていただきたいので、遠慮なくご記入くださいね。

基本、先着順となっています。

また、お聞きしました個人情報については、レッスンを運営する上で必要な場合のみ使用させていただき、それ以外の目的では使用いたしません。

みなさまのご予約を心よりお待ちしております。
どうぞ、よろしくお願いします。
【 2018/07/02 (Mon) 】 パン教室 | TB(0) | CM(0)

7月のレッスンのお知らせ

こんばんは!


手作りパン教室Oliveのもちこです。
先日のパン販売では、ありがとうございました!


もしかしたら、もしかすると、年内にもう一回販売があるかも?ないかも?
決まりましたら、真っ先にコチラでお知らせしますねーー!!

さて、おまたせしました!!

7月のレッスンのお知らせです。

先月のレッスンにお越しくださった生徒さんには、お話をしていたのですが、
7月はマルチシリアルを使った雑穀のパンです。
成形をどうしようか、考えていてお知らせが遅くなってしまったのですが、
ドッグ型に成形して、マルチシリアルのドッグパンにします。

そこで、ランチはホットドッグにしましょーーー。


あら!失礼しました!
イメージ画像です。。。

IMG_5199.jpg

今日、東京にお勉強しに行って、帰りに寄り道して、

ホットドッグを食べて、ヒントをもらいつつ。。。。


ホットドッグ


7月は日程の都合で、

イーストクラスのみの開催となります。


ホシノ天然酵母クラスは8月にレッスンします。

レッスン日とメニューは後日お知らせします。


日程

 ① 7月 8日(日)
満席になりました。ありがとうございます!

 ② 7月 9日(月)満席になりました。ありがとうございます!

 ③ 7月10日(火)

 ④ 7月12日(木)

 ⑤ 7月21日(土)

 ⑥ 7月22日(日)

 ⑦ 7月24日(火)

 ⑧ 7月27日(金)

レッスン料金は、5500円です。

持ち帰り生地はありませんので、タッパーは必要ありません。
レッスン時間は

10時00分~14時30分ころまで(多少の前後はありますことをご了承ください)

レッスンのご予約は、

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お申し込みはレッスン日の1週間前まで、受付ます。 


ご予約はメールにて受け付けています。

お申込み後、3日以内にメールを差し上げています。
返事がない場合、大変申し訳ありませんがこちらに届いていない可能性があります。
お手数ですが、再度メールにてお申込みください。

最近、メールを受け取れない事例が多くあります。
パン教室からのメールは、パソコンからお送りしていますので、お申込みの際は受信できるように設定をお願いします。

初めてお申込みの方は、メールでご連絡したのち、郵便で教室までのご案内とレッスンの詳細をお送りします。
お2人でお申込みでも、それぞれメールをください。
2回目以降は、郵便でのご案内はございません。

前日、当日のキャンセルの場合、メールではなくお電話をください。
レッスンの準備中につき、メールやLINEだと気づかないので、お電話くださいね。

レッスンの遅刻も5分以上遅れそうな時は、電話連絡をくださいね。
他の生徒さんも一緒にお待ちしています。連絡をいただければ、先に進められるのでご協力お願いします。


お申込みのメールは、
pan_olive_pan@yahoo.co.jp

お申込みの際は、下記の事項をお知らせください。
よろしくお願い致します。

ご予約のメールは


件名「レッスンの申し込み」


Q1.郵便番号・ご住所 ・お名前
Q2.連絡のとれる電話番号
Q3.生年月日
Q4.希望クラス(イーストクラスの明記をお願いします。)
Q5.ご希望日
Q6.パン作りのご経験
Q7.何か一言コメントをお願いします。
(当パン教室はどちらでお知りになりましたか?など。)
Q8.アレルギーの有無、苦手な食材がありましたらお教えください。

毎月のランチのメニューの参考にさせていただいています。
美味しく召し上がっていただきたいので、遠慮なくご記入くださいね。

基本、先着順となっています。

また、お聞きしました個人情報については、レッスンを運営する上で必要な場合のみ使用させていただき、それ以外の目的では使用いたしません。

みなさまのご予約を心よりお待ちしております。
どうぞ、よろしくお願いします。


【 2018/06/12 (Tue) 】 パン教室 | TB(0) | CM(0)