Oliveな日々

群馬県館林市のパン教室の日々の記録。
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フルーツカンパ


新作パンを考えていたんだけど、作ってみたらいつの間にか、


よく作るようなフルーツカンパ。


美味しいけど、新鮮味がない~。


今週中には新作、作ろうっと。


フルーツカンパ


断面


レーズン酵母・元種・ライ麦前生地で仕込んだもの。



もちっとして味はいい感じ。
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【 2013/12/09 (Mon) 】 パン | TB(-) | CM(0)
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