Oliveな日々

群馬県館林市のパン教室の日々の記録。
091234567891011121314151617181920212223242526272829303111

【急募】ル・コントントモン×Oliveのお菓子教室の募集について


満席となりました!お申込みありがとうございます!

1名様の募集ですが、日にちが迫っているため!!ご希望の方は、とりあえず下記のメールアドレスまで

pan_olive_pan@yahoo.co.jp   までメールをお送りください






お知らせ記事はコチラ↓↓↓


先日、お知らせしましたとおり、

ル・コントントモン×Oliveの

コラボお菓子教室を開催します!!




今回のテーマは「タルト」

シェフにレッスンのポイントをお聞きしましたところ~

「タルト生地の厚さとクリームとフルーツとフルーツのバランスとかが
(いとしさとせつなさとあとなんだっけ。。。。すみません。つい!)

トモン特有の個性がありまして。

日本だとね、生地(タルト)脇役でフルーツとクリームが主役みたいになってるタルトが多いのですが、

フランスではあくまで、タルトの部分が主役でそこを最も美味しく!!!って

感じのタルト」だそうです。


生地作りのコツとか、極上クリームの作り方とか。。。。

キラキラのフルーツの盛り方とか!!

んもう!!私が食べたい、食べたい!!知りたい!誰か作って~!!




イチゴのタルト!





季節感を感じる、フルーツたっぷりのタルトのレッスンです。

ル・コントントモンは地元館林の誇れる、パティスリー。

トモンがあるだけで、館林に住んでて本当によかった!!って実感してる私。


そんな、私の大好きなケーキ屋さんのシェフとご縁があって、


お菓子教室をしていただくことができました。(でかした!もちこ!!)


なんと、2回目も快く引き受けた男前なシェフに感謝です。



前回の様子はこちら!


前回のお菓子教室の様子は、こちら

onedayrollさんのブログをご参考に。

http://naoroll.exblog.jp/24913335/


そして、私のも、こちら
http://panolive.blog.fc2.com/blog-entry-527.html


シェフのご厚意に甘えまして、4月と5月に1回ずつ、お菓子教室をしていただきます。

まず、4月は「イチゴのタルト」


とびきり新鮮な甘くておいしい地元のイチゴを使って丁寧に安心・安全なお菓子。


イチゴがいっぱい!!





もちろん、おひとりさま、ご自分で作成していただいたタルト1台(15cm)はお持ち帰りいただきます。

ケーキの箱も用意してくださるようです。

シェフが当日、デモンストレーションしたタルトは、みなさんでお召し上がりいただきます!!


5月はイチゴが終わりになってしまう可能性が高いので、

5月は「季節の盛り合わせフルーツのタルト」


その時のベストな状態のフルーツをシェフが選りすぐってタルトにします!







では、詳細です。



4月19日(火曜日)

 11時~14時:30分 終了予定

定員 6名様  レッスン代金 8000円(税込み)

お持ち帰りタルト1台分、レシピ代金、材料費込み。

レッスン途中にOliveのパンが食べれる軽食つきですって!

1名様キャンセルがあります!


定員に達しました。ご予約ありがとうございます!


5月15日(日曜日) 

14時~17時30分 終了予定

定員 6名様  レッスン代金 8000円(税込み)

お持ち帰りタルト1台分、レシピ代金、材料費込み。

レッスン途中にOliveのパンが食べれる軽食つきだそうよ。


定員に達しました。ご予約ありがとうございます!






お申込みは、ただいまから開始します!!!!
2016年3月5日 午後8時~開始です!


お申込み先は pan_olive_pan@yahoo.co.jp  まで、メールで受付します。 





メールには、

お名前

当日連絡のとれる携帯番号

レッスン希望日

を明記のうえ、pan_olive_pan@yahoo.co.jpまでお送りください。


今回のレッスンは

Oliveのレッスンを受けたことがない方も大歓迎です。

ぜひ、Olive初めましての方も、どうぞお申込みください。

4月も5月も両方、レッスン受けたい!!って方も、どうぞお申込みください。

その旨を記入してください。



定員に達した時点で募集を締め切らせていただきます。

あと、メール1通につき、おひとりでのお申込みをお願いします。混乱をさけるためです。
(お友達と一緒の参加はできますが、それぞれメールをくださいね。)


みずみずしい!!


では、みなさまとお会いできるのを楽しみにしています。


メールのお返事は必ずします。

こちらにメールが届きましたら、一両日中にはお送りします。

どうぞよろしくお願いします。
スポンサーサイト
【 2016/04/05 (Tue) 】 イベント | TB(0) | CM(0)
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL